美食达人 发表于 2012-10-10 11:18:25

南瓜最美的做法

嗨，大家好，好久没来了，因为最近在装修房子，所以一直没有发帖，呵呵，今天有空啦，有时间咯！
好啦，言归正传，昨天我做的一个菜是在书上学的，还不错哦！
很简单的，大家学学！
做法：把南瓜切成差不多0.4~0.6厘米厚（可以的话，可根据自己的喜欢形状来切喔），然后开始用水煮，差不多南瓜全部煮软了就捞出来，然后沥干。最后用筷子搅成泥，泥不需要很细，就得有点颗粒就行，那样才有口感。
最后一个步骤就是锅里放油（这个要放多少自己决定，因为要看你的南瓜有多少），把南瓜泥倒进锅里翻炒，要不停的翻炒噢，避免糊锅嘛，然后关火，加一点点盐，就拿手指捏一点就可以了，然后加一小勺鸡精，翻炒均匀就好了，最后用圆勺子舀成丸子状，喜欢的话撒点葱花就OK了~






叮里个咚 发表于 2012-10-10 12:27:07

痛恨南瓜。

Y心露Y 发表于 2012-10-10 15:02:47

这外外观也挺不错的，下次试试．

坐井观天的人 发表于 2012-10-10 17:08:05

不喜欢南瓜

松滋张 发表于 2012-10-10 22:59:26

我喜欢，我明天早上就去买来试试。

小镇 发表于 2012-10-12 12:08:07

看起来不错哟！明天我也试试！

LUXIAO 发表于 2012-10-12 13:00:24

小镇 发表于 2012-10-12 12:08 static/image/common/back.gif
看起来不错哟！明天我也试试！

      枪巴巴

Diolsman 发表于 2012-11-12 15:09:30

页: [1]
查看完整版本: 南瓜最美的做法