请教：鱼糕怎么做

Linux · 发表于 2008-9-12 20:02:20

的确是松滋这边的特产，别的地方都没有的！喜欢吃

海豚之恋 · 发表于 2008-9-15 09:52:06

昨天在家做了，个人感觉有点硬，可能淀粉放多了吧，不过老公超赞，说做得跟厨师一样的，然后一餐吃掉了一大盘[xnyucai (51)] ,我儿子也超喜爱，不过我不敢吃，太油了，吃了一块[xnyucai (43)] ！

浩子 · 发表于 2008-9-15 12:07:58

是硬还是老？？不可能硬的，老是淀粉发多哒，俩多搞几回就晓得放好多哒，刚做都这样，生怕散哒。

温柔的慈悲 · 发表于 2008-9-23 09:43:48

里面加了肥肉，吃多了也腻！

浩子 · 发表于 2008-9-23 11:05:37

松滋鱼糕滴特点是肥而不腻！[xnyucai (97)] [xnyucai (97)] [xnyucai (97)] [xnyucai (97)]

tabman · 发表于 2008-9-25 18:02:15

还是九楼的专业，我是专业吃鱼糕滴

凝芸冰澜 · 发表于 2008-9-25 18:23:30

没想到一个个也会做鱼糕列,我觉得瘦肉糕好吃些

kiefer · 发表于 2008-9-26 05:26:31

哎呀亚，我这里买不到大鲩鱼，不然我也试一试专家们说除了鲩鱼，胖头鱼，三文鱼可以么？

永红 · 发表于 2011-11-1 15:20:56

万年 · 发表于 2011-11-1 22:50:28

鲩鱼做的好一些，其他的鱼做的腥味大

蝴蝶吻 · 发表于 2012-2-3 17:51:57

{:soso_e117:}到我们咧代硬是要失传哒

独舞の龙儿 · 发表于 2012-2-3 21:08:17

鱼糕这东西很好吃{:soso_e128:}

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