跪求家乡的各位老乡谁知道“按窝菌"?

蜗牛也是牛 · 发表于 2013-3-4 19:52:37

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依稀记得还是小时候吃过的，太好吃了！哪时候去外婆家后面的山上竹林里有好多！现在却买都买不到了！后来出门在外逛菜市场时从没见过这种菌子。想问问各位老乡谁知道这种菌子的学名叫什么啊？？只有松滋才有吗？

快乐@养生 · 发表于 2013-3-4 20:05:02

我好像也没见到！！！！

桑树果子 · 发表于 2013-3-4 21:07:57

松滋各大餐馆都有的.下雨过后山上才有的.现在都卖到60一斤了.

雪里红 · 发表于 2013-3-4 21:11:52

松菌、雁来菌吧估计现在很难吃到和买到了，曾在北山超市买过一瓶叫什么洈河菌油吧馈赠同事后又在新特惠买过一瓶自己偿了一下，结果才晓得自己花了冤枉钱！那简直对不起那价钱说不出是个什么怪味道！建议馈赠外地朋友和同事的千万别买那有损松滋特产名义的东西！

等的就是你呀 · 发表于 2013-3-6 07:20:57

松乳菌.........

陈大少 · 发表于 2013-3-6 14:17:17

现在没有了,去年吃过,托人在危水买的.

世外桃源 · 发表于 2013-3-6 14:58:01

应该是雁窝菌,因形似雁窝而名，松滋人读雁为按。

松滋爱心社 · 发表于 2013-3-6 19:24:41

马上就快出来了，一年两季（春、秋），有需要的可联系我哦！QQ445441125

高空飞翔★ · 发表于 2013-3-6 21:04:02

这玩意季节到了很多，，，

高空飞翔★ · 发表于 2013-3-6 21:05:31

有空带你科捡，，，，，，，

苦竹钟声 · 发表于 2013-3-6 23:09:24

春天没有，秋天芧草黄了，落松针时才有，我去年国庆回老家在山上还捡了两斤，味道不错，呵呵，

tcc4321 · 发表于 2013-3-7 07:00:02

每年的农历3月和10月的雨后，这东西会冒出来。茅草不多的松林下面会有很多，原来的分布挺广的在我们松滋，以山地和丘陵地带为多。湖南靠近松滋边界的地方也有。说了别骂我，坟头的周边经常会有{:soso_e113:}。但现在搞开发的建房子的多了。空气质量变差了。所以越来越少。还有这东西人工不好培养和种植。所以也是越来越贵的原因。原来5元到15元就可以买到。现在卖八，九十元一斤。土青色的叫按兰菌，松黄色的叫松花菌。地方不同叫法也不同。楼主只要你有钱，马上你就可以吃到咯{:soso_e142:}三月三之后，你就准备好在菜市场疯狂抢购吧！

李国泰 · 发表于 2013-3-7 12:41:27

真名叫燕窝菌！一年可见2次！4月份南燕北飞时有的捡，10月份北燕南飞时也有！

siogqi1999 · 发表于 2013-3-8 01:13:25

我以前检到过，下过雨后一大早去检准有

TOM哥 · 发表于 2013-3-13 22:58:18

去年国庆是回家在松滋商贸城市场那里买过3斤，60一斤还是熟人价，真心觉得贵啊！小时候到秋天妈妈去山上砍柴，那是吃这个都吃的烦，小个的还拿来炸菌油，那个味道。。。。太香啦！哎，写着自己的肚子都有些饿了，呵呵

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