我的包子

落落12312 · 发表于 2013-5-10 10:33:21

说是小笼包还不错的汤包俩就不搭边儿了汤包要皮薄汤包里面是汤不因该是红油把馅料多好味料放好搅拌好另有小窍门煮点猪皮汤放凉后放入冰箱冷藏然后就有皮冻了每个包心里放一点皮冻最后再蒸包子吧

普洱茶 · 发表于 2013-5-10 12:00:14

我的包子要置顶，我的包子求点评。

凉菜 · 发表于 2013-5-10 14:45:37

不过就几个破包子看把你得瑟的{:soso_e113:}
但是看在你是个男人还会做包子的份上
就赏你滴黄金，拿好不谢。

零零猫 · 发表于 2013-5-10 14:51:58

啊，多么贤惠的男人。包子看起来不错哦。

月隐青山 · 发表于 2013-7-3 23:10:15

花没捏好，不过汤包确实不好包。汤欢七流出来。

普洱茶 · 发表于 2013-7-8 08:22:32

月隐青山发表于 2013-7-3 23:10
花没捏好，不过汤包确实不好包。汤欢七流出来。

我是业余的，我会再接再厉的，谢谢。

花相似 · 发表于 2013-7-8 11:09:38

这哪是汤包哦,面皮子那厚

月隐青山 · 发表于 2013-7-8 23:50:49

普洱茶发表于 2013-7-8 08:22
我是业余的，我会再接再厉的，谢谢。

我也是一菜鸟。{:soso_e113:}

普洱茶 · 发表于 2013-7-9 04:03:01

月隐青山发表于 2013-7-8 23:50
我也是一菜鸟。

面发的不错

月隐青山 · 发表于 2013-7-9 23:35:34

普洱茶发表于 2013-7-9 04:03
面发的不错

但是花捏得不好看，这对我来说可是老大难。可能是方法不对。{:soso_e110:}

飘零的叶 · 发表于 2013-7-10 17:55:09

汤包要把汤包里面啊，不过能搞成个梗的都不错了，值得鼓励！

普洱茶 · 发表于 2013-7-10 23:38:40

飘零的叶发表于 2013-7-10 17:55
汤包要把汤包里面啊，不过能搞成个梗的都不错了，值得鼓励！

{:soso_e124:}俩D腌菜炖鳝鱼色香味俱全，帮科普下撒。

suyiming13 · 发表于 2013-7-29 15:57:04

你来个详细做法行不？我也学习学习，好多年没吃过老家的包子了

2环路华子 · 发表于 2013-7-30 00:33:54

嗯，关键包子上笼蒸多久呢，前段工作都简单。

陈店美男子 · 发表于 2013-7-30 09:02:41

汤包七还要点技术，搞不好容易七射，这也不是汤包啊{:soso_e112:}

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