老妈牌自创，口感相当好

憨头一个 · 发表于 2014-3-25 17:05:02

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今天老妈新试的新菜，从来不吃米豆腐的我，戳了好几筷子····

看老妈好像是把米豆腐先炸酥，然后用各种味料将肉末炒熟，再整合滴······

舌尖上的豆腐，没有我平时讨厌的口感，反倒是外酥里嫩，汤汁刚好渗进了米豆腐里，有浓之鸡汤的感觉，

搞点肉末汤拌饭，两筷子就扒拉{:soso_e113:}

三步倒 · 发表于 2014-3-25 20:06:05

一看都蛮好7{:soso_e124:} 觉得米豆腐少了一滴嘠嘠肉末和汤冻冻子多了一滴嘠嘠{:soso_e113:}对面还一盘好菜虎皮青椒

Diolsman · 发表于 2014-3-25 21:42:32

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duoruaimi · 发表于 2014-3-25 22:35:37

算不上自创吧，肉末米豆腐古代就有了。

憨头一个 · 发表于 2014-3-26 08:47:09

duoruaimi 发表于 2014-3-25 22:35
算不上自创吧，肉末米豆腐古代就有了。

味道不一样撒

简轶 · 发表于 2014-3-27 20:35:48

为中国好妈妈点赞！！

欢迎分享详细步骤~！

安之若素う · 发表于 2014-3-28 10:20:10

我喜欢吃豆腐，看着很好吃的样子{:soso_e113:}

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Diolsman Diolsman 当前离线积分 4139	发表于 2014-3-25 21:42:32 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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[美食] 老妈牌自创，口感相当好