丫头-ing 发表于 2014-4-24 22:19:02

松滋哪里有卖奶油黄油

想自己在家里做蛋糕啊冰淇淋的,但是总是买不到奶油啊黄油的,松滋哪里有卖的啊?还有,想做豆腐脑,哪里有内脂卖啊?

Everyday 发表于 2014-4-25 10:15:52

超市里面有卖的

vacantliao 发表于 2014-4-26 11:51:18

淘宝最多又方便

丫头-ing 发表于 2014-4-26 22:05:08

Everyday 发表于 2014-4-25 10:15
超市里面有卖的

哪个超市有啊?我都找了好久了。求指教。。。

丫头-ing 发表于 2014-4-26 22:06:22

vacantliao 发表于 2014-4-26 11:51
淘宝最多又方便

淘宝的据说生产日期不靠谱,不敢买啊!

丫头-ing 发表于 2014-4-26 22:06:22

vacantliao 发表于 2014-4-26 11:51
淘宝最多又方便

淘宝的据说生产日期不靠谱,不敢买啊!

推推 发表于 2014-4-27 00:13:43

方法1:

在超市里买2盒光明的奶油,125g那种。

再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml。

然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的。

用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。

容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。

这个过程是很艰苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。不行了,就换人继续打。(不过,现在好了,偶买了个电动打蛋器,一会就打好了)

最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了。

方法2:

买一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的试过了,好像效果不太好)

一般在大超市里能买到,麦德龙、沃尔码等。

把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多,越好打发。

要不停地搅打十五分钟以上,才可以。

或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。

来自百度。

BBBO 发表于 2014-4-27 07:26:46

在北湖玉带园门前商铺(大门往堤那边的)有一个专门卖食品原材料的,去那里看看吧。

丫头-ing 发表于 2014-4-28 11:39:24

BBBO 发表于 2014-4-27 07:26
在北湖玉带园门前商铺(大门往堤那边的)有一个专门卖食品原材料的,去那里看看吧。

卖食品原材料那里的奶油一般都是卖蛋糕店,一大桶一大桶卖的,不卖零的,哪天有空去看看,谢啦!

小桔灯 发表于 2014-4-28 21:11:36

我们松滋目前好像还没有奶油黄油卖哦,蛋糕店里用的黄油奶油都是植物的,不健康,既然是自己做那就得用动物性黄油奶油,我前几天去沙市在江汉南路上买了盒雀巢淡奶油,沃尔玛超市里有黄油,不过那是有盐黄油,做甜食是要无盐黄油的呢。

丫头-ing 发表于 2014-4-29 20:56:31

小桔灯 发表于 2014-4-28 21:11
我们松滋目前好像还没有奶油黄油卖哦,蛋糕店里用的黄油奶油都是植物的,不健康,既然是自己做那就得用动物 ...

在松滋找了好久好久了,怎么都找不到,到底是地方小了,我一般也不出门,看来只有要别人带了,哎!谢谢啦!

方方 发表于 2014-5-4 23:10:06

松滋买不到。我都是在天猫商城里买的
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