[美食] 松滋人网站试吃团 --湘村小镇 (小忧郁)

写在前面的话 :

    各位松滋人网站的吃货们,好久不见,我就是深藏功与名的黑暗料理界的大湿夫,忧郁了 ,好久没有出来露面,有木有人想我列? 哈哈 ,说起网站的试吃团,进行到如今也是越发的壮大了,但是团内的精神却是始终如一的,那就是发掘出那些你不易发现,拥有特色经典的佳肴与餐厅 ,力争让各位相见恨晚!时代在进步,团员血液更新替换的速度也是蛮快的, 老的不去新的怎么来,后浪务必要把前浪拍死在沙滩上才行呀 ,,咳咳,有些扯远了..有些人或许认为我这样写试吃报告很不专业 ,当然,没错 ,是很不专业 ,谁让我是娱乐版主呢 ,但是我的目的却恰恰在此 ,用最通俗易懂的语言,客观事实的态度和眼光来品尝评测美食 ,力争于让各位看客稍微脑补便可如亲身试吃过一般 ..更加利于大家对菜品和餐厅的选择.

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本期试吃团所挑选的人员,除了神秘的吃货团长宝爷以外,就我一个汉纸了,剩下的全是妹子,有专业的吃货,还有专业的单反加入拍摄,综合多方的意见后想必能给大家一个更加直观的感受吧!!

部分附带价格(具体价格以店内餐单为准):

试吃菜品一览:

跳水鱼(58元)

高压锅粉蒸肉

蒜苔牛肉丝

三合一米汤

新鲜的碎肉和猪肝(三合一米汤)

吊锅牛肉

花生猪格子

石湾脆肚(35元)

                        家常茄子烧辣椒

韩国泡菜(开胃佳品)

   做为一名非专业二流业余吃货来说, 选择去一家餐馆所考虑的几点因素来说:  实惠, 方便, 环境, 服务, 这四点是最先考虑的.

实惠: 抛开哪家人多去哪家的传统观点来看:经济实惠是咱们大众首先考虑的,何为实惠呢?实惠，指实际的好处,价格是首位,这点湘村小镇拥有强大的自信,毕竟:”打造松滋平价餐饮，主导民间大众消费”是他们的经营理念.

方便: 如今这社会,人们都怕麻烦,走路是不是太麻烦,搭车是不是好搭,开车车位是不是好找, 这些都是商家在店铺位置选择方面头疼的,湘村小镇拥有一个独立的院落,具老板说讲,同时容纳二十来辆小车是轻而易举的,并且门外有1路车经过,平均十来分钟一趟也是很方便的.

环境 :很多餐饮行业由于外在环境的改变使得经营状况恶化,而有时似乎没有注意到这样的小细节,到最后即使注意到了但却回天无力,不得不进行停业整顿. 一个良好舒适,干净整洁的用餐环境是至关重要的.湘村小镇拥有近十来个包厢,包厢装修风格为蒙古包式,室内空间很大,不会有憋屈气闷的感觉, 大厅布置有数十张方形餐桌,稍显拥挤,布局方面可以适当调整,个人建议: 用屏风,木质艺术板等将桌与桌之间隔开,打造卡座形式,这样既符合现在大部分人的隐私观,又可使大厅整体更加饱满, 不过这样布置的话,会对大型宴席,包席,临时拼桌产生一定的影响,具体取舍就要看老板自己把握了.

    服务:如同现在很多人说的一样,在价位差不多,味道差不多,菜品差不多,就连装修风格等等都差不多的情况下,人们如何选择? 那就是服务了 ,甚至现在很多服务行业就是买服务,让你宾至如归,让你享受一个消费者能享受的最高待遇,(各位别想歪了,我说的只是餐馆服务员) ,服务员上菜速度,微笑询问顾客所需要的帮助这些都是很能体现一个餐馆整体素质的,也是影响食客在未上菜之前对餐厅的一个初步的看法,严重点的服务员态度恶劣,或许直接导致本来坐下的顾客起身离开...

                                                                                                                                                                                2014.5.19   试吃团 小忧郁