[心情] 真修实学《弟子规》 以身作则教儿孙

置冠服，有定位，勿乱顿，致污秽。

爱物者，物爱之。东西有固定的位置，你的生活就会有条不紊、不慌不忙。有时候，一个小小的乱丢乱放，可能会对你的工作家庭造成很大的损失。

黎明即起，打扫庭除。一屋不扫，何以扫天下？从小的地方或动作，可以看出一个人的心是安定的还是浮躁的。

一辈子该干的事逃都逃不掉的，比如做饭洗碗扫地洗衣，此时不做彼时也要做，所以，能做的时候要多做，不要懒惰。

有的人真的上半生，或者说50岁以前非常享福，在家里横草不拿，直草不拈，衣来伸手，饭来张口，结果下半生，多半要重操家务，万事必躬。除非他修行或改变生活方式。

【我在办公室，常常也是要多做卫生。现在年纪大的，办公室有年轻女士做，都不忍心让她一个人做。我就常主动做一些，因而也带动了年轻男同事。】

衣贵洁，不贵华。上循分，下称家。

我的衣服基本上也是一件穿多年。而且往往都很整洁。我有两件袄子穿了多年，常常是春节前穿一件，春节时换穿另一件，所以，好多人常常都说我过年穿的是新衣服。

我们穿衣服也要注意符合我们的身份，适合自己的家庭。

还有一点，大家一点要注意。千万不要去买皮草，更不要以皮草皮物来炫耀华贵。真的，穿真皮的衣物或用真皮的用具都是很折自己的福报的。

有一群女人很有钱，看巴黎时装，就飞过去买。谁学得最快？子女。所以，这样的家庭，绝对富不过一代。

对饮食，勿拣择。食适可，勿过则。

病从口入。很多食物含有毒素，要尽量避免吃十大垃圾食物：1、油炸类。2、腌制类。3、肉制品，亚硝酸多。4、饼干类，糠多。5、汽水可乐类。6、方便面。7、罐头类。8、话梅蜜饯类。9、冷冻类。尤其女性不能吃。10、烧烤类。一支烤鸡腿相当于六十支香烟的毒，含有三大致癌物。

一是明了因果，今生你吃羊，来生羊吃你。

二是发慈悲心，不杀生。你不吃，他不杀。古代屠夫杀生时都有几句话对畜生说：“畜生畜生你莫怪，你是人间一道菜，他不吃来我不宰，你向吃的去讨债”。

三是从营养科学的角度讲，吃素比吃荤要利益身心健康。

素食是关系人们真正健康长寿、自然环境保护、人类生存和发展的大事，现在全世界都在普遍提倡，并越来越得到许多人的认同，但是有人认为是慈善宣传，担心营养不良，食物失衡，就需要作科学分析，让事实回答。
　　（一）动植物营养含量比较
　　从营养价值看，植物食品的营养价值大大超过动物食品，完全可能保证人们健康的需要。
　　1．蛋白质：每克食物中，鸡蛋含蛋白质12．5毫克，猪肉14．6，牛肉18．8，吴郭鱼20，鸡肉21，但植物中发菜21，豌豆23，紫菜28，黄豆36．6，豆皮51。一般都超过动物食品，豆皮为鸡蛋的四倍，一两黄豆等于三两瘦猪肉的营养。
　　2．脂肪：脂肪酸总共有13种，动物食品只具6种，而植物食品全部具有，提供营养全面平衡。
　　3．矿物质：它是肉类缺乏的，但植物食品却很丰富。如铁质：鸡蛋0.4毫克，猪肉1．5，牛肉3．6，而豌豆5．5，香菇9，木耳93，紫菜98，发菜105，为鸡肉的200倍，并且动物食品中的铁只有11％为人所吸收，而植物食品中的铁大部分为人所吸收。
　　4．钙：牛肉8毫克，猪肉12，吴郭鱼30，而豌豆71，香菇125，木耳207，发菜697，紫菜 850，为鸡肉的170倍。
　　5．维生素：纤维素在植物食品中更为丰富的就不多述。可见素食是完全可以保证人体营养需要。
　　（二）动物食品对人体健康的危害性
　　从健康的利益看，动物食品设有植物食品营养丰富，而且有害于人体健康，有较大的危害性：
　　1．动物被屠宰时，因受刺激恐吓，而产生一种叫“比毒”的毒素。
　　2．屠宰后的尸体，产牛尸毒，随着尸体腐化而增加。
　　3．饲养动物用了不少化学药品，如抗生素，镇定素，荷尔蒙等残留在肉食品中不易分解，洗净。
　　4．动物食品则有大量细菌和寄生虫。如牛肉中旋毛虫，猪肉中绦虫。反之植物食品则少有。因植物细胞壁厚，细茵不易进入，植物循环简单，切断后不会马上死去，还会新陈代谢而继续生长，如花插瓶中，不会很快产生毒素。
　　5．动物患的疾病甚多，容易传染给人，如非典型肺炎可能是动物果子狸传染的，当然动物食品显然有一定营养，但利少害多，大大有损于人体健康，如现代病中高血压，心脑血管疾病，糖尿病，癌症，动物食品是罪魁祸首。
　　（三）素食有益于健康长寿
　　两者相比较，素食确实有益于健康长寿，从不完全的统计看：
　　1．素食者胆固醇量较低，始终保持在158毫克左右，很少患高血压，而肉食者的胆固醇高达180—210之间，故高血压、心脑血管疾病不断发生。
　　2．素食者的血蛋白平均在6．6—8．8毫克，非常稳定，不会贫血和营养不良，肉食者的血蛋白平均在6．1—11毫克，但并不保证不贫血，因贫血并不是素食引起，而是由于胃肠病，寄生虫等引起，肉食者容易产生这些毛病。故其贫血的比例反而比索食者为高，由许多中外古今的资料看出，素食的人真正健康长寿，很少患病而终其天年，反之肉食的人，则百病丛生，虽然有的寿命也不短，但常在病榻痛苦不堪。
　　（四）素食的重大意义
　　素食对于自然环境保护，生态平衡，人类生存发展有重大意义，因为动物需要耗费大量粮食，而且转化率低，100公斤黄豆喂猪，只能回收12公斤肉，喂牛只有10公斤，由于大量耗费粮食，不仅世界上还有大量砍伐森林，水土流失，气候反常，生态失衡，水灾旱灾，饥荒不断。还有牲畜排泄的大量粪便，产生大量酸盐，抗生素，化学毒素细菌等污染土地，江河，湖海，最终人类遭到毒害。还有在精神上也产生严重污染，因肉食贪求无厌，追求过度享受，铺张浪费，滋长贪污腐化，道德品质败坏，贪污犯罪，造成严重政治问题，孔子指出“肉食者鄙”是有深远意义的。
　　人也是动物，本应与其他动物并存，然而事实井非如此，而是人以杀害其他动物生存，食其他动物的尸体为快。对物与物相残，弱肉强食习以为常。杀生难解难分。于是，多灾乎，多病乎。你吃他的肉，他给你的毒，看来也算公平合理。
　　素食是人类的根本。食肉，吃动物的尸体，必然大兴杀业，人也是动物，物与物相残，伤生害命，弱肉强食，危机四伏。你吃他的肉，它把病毒带进你的体内，危害你的健康，那病毒犹如在向你讨还血债!轻者叫你寝食难安，重则成为不治之症，要你的性命。最可悲的是以杀业(作恶)为乐，明明是在把祸当福，还不以为然。杀业，开始由人与动物，逐步演变到人与人，甚至上升到民族与民族，地区与地区，国家与国家，那就是战争，大规模的屠杀流血。
　　这个“杀”字，是人类生存的罪魁祸首。只有戒杀，人类才有和平，杀是恶，是罪恶之源。不杀是善，只有改恶从善，人类才得安宁。所以，佛家把“不杀生”列为“五戒”“十善”之首，这不仅仅是个信仰问题，而且是保护自然，维护生态平衡，遵循人类社会向良性循环的必然定律。由此可见，素食不杀生，不单是宗教家们的主张，而且应该是全人类共同关心的大事。希望—切善良的人们，一切关爱自然，关爱生命，关爱健康，关爱延年益寿的人们，排除污染，与病毒抗争，转变观念，把眼光投入到素食中来，用科学的头脑生活，从植物绿色食品中摄取强身健体的养分而生存。为人类从源头上息灾解厄，免除痛苦，求得自保迈开第一步。
　　素食，从古到今的哲学家，科学家，营养学家，人道主义者，很多人主张素食。历史上，除粱武帝、隋文帝、唐太宗信仰佛教，提倡斋戒奉佛外，其余凡朝廷举行祭祀大典，或逢皇族诞辰，或天象告警，下诏罪己，或久旱祷雨，都下令严禁宰杀，甚至大赦天下囚徒，以示宽大仁爱。
　　据史料记载，从由北朝，隋唐开始，经宋、元、明、到了清朝，曾出现了素食的极盛时代。宫廷御膳房专门设有“素局”，负责皇帝斋戒素食。寺院“香积厨”的素菜，逐渐改进提高，色香味并重，花色品种在竞争中不断翻新，市场供需日愈加剧，素食馆到处可见。清末的薛宝袁著《素食说略》，仅北京，陕西两地为例，就记述了二百岁个素食品种。民国以来，各大寺庙和各大城市都设有素食部，紫竹林，功德林等，素食谱不断编印出版，由于素食原料和品类增加，内容更为丰富。
　　各地寺庙，每逢农历四月初八日佛诞节，都要举行放生会，大量放生，大的寺院还修有放生池。僧尼居士一般都素食，不能全断肉食的，依照佛经最初吃三净肉。三净：即不见杀，不闻杀，不为己杀，养成对生物的同情心，悲悯心，逐渐停止肉食。在民间，通行十斋期，即农历每月初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四、二十八、二十九、三十日，信佛或信神的都要以香花灯水果素食于佛菩萨前设供，礼拜诵经，同时要吃素。遇着生日，因系母难日，为报答母思，也要吃素。
　　中国的素食之风，已扩展到欧美。据传，美国已有四十多座佛教寺庙，去美国传教的除日本、缅甸、泰国、斯里兰卡等国少数僧尼居土外，大多数是华人，其中有侨胞，美藉华裔。他们信佛素食，弘扬佛教，办素食馆，由于素食的特殊风味，引起美国人的极大兴趣。并正在向世界各地传扬，必将蔓延到全球。随着素食之风日愈增长，人类健康状况得到改善，高级动物食低级动物肉的心态逐渐淡化，杀业方可有望收敛，逐步得到控制。威胁人的生存最根本的原因，一是天灾人祸，二是疾病缠身，所谓病从口入，那些飞禽走兽，鱼鳖虾蟹都带有各种各样的病菌病毒，人食其肉，必受其害。当病重时，靠医药求生，但又不断肉食，继续把病菌病毒吸进体内繁殖，甚至形成不治之症，而不自知。
　　当今的养生之道，就是要大力提倡素食。要把靠肉食养生的注意力转移到素食养生上来。调整心态，转变观念，深信素食完全可以充分满足人体营养健康的需要。掀起人类遵循自然的素食营养健康之风。

当今，吃素已被各类有识之士所认同、接受，并身体力行。如世界名人：牛顿、达尔文、爱因斯坦、梁武帝、王维、柏拉图、达芬奇、莎士比亚、肖伯纳、泰戈尔、奥运田径冠军卡尔-刘易斯、奥运“铁人三项”四次冠军获得者、影星达斯汀-霍夫曼、波特曼、亚当斯、马丁、迪卡普等。中华两岸的演艺明星有李连杰夫妇、张学友、赵薇、王菲、刘若英、蔡依琳、刘涛、冯小刚徐帆夫妇、萧亚轩、李玟、大S、阿娇、吴佩慈、孟庭苇、林忆莲、黄磊、陈晓旭、范晓萱、陈坤、丁嘉莉、陈冲等八十多位。

今年全国“两会”，已有提案把清明节定为“全国素食日”。望大家尽快加入素食的行列，利益众生，利益本人，利益后世。

知道了素食的好处，就要努力去做。怎样做素食？在此，向大家推荐松滋病友协会正在网上连载并即将出版发行的廖华梅老师的《素养》，这是一部集素菜制作与养品修身为一体的精典著作，具有很高的实用和收藏价值。http://bbs.cnhubei.com/thread-4182556-1-1.html（《素养》免费赠送，广结善缘）

年方少，勿饮酒。饮酒醉，最为丑。

古人饮酒的酒杯有高高的耳子，就是为了限制酒量。饮酒是为了促进血液循环。所以，小孩不可以饮酒。即使大了，也要注意控制酒量。

喝酒不仅会伤身，甚至会害命。当然，作保健的少喝点酒是可以的。

烟也不能抽，抽烟害己更害人。有心非，名为恶。劝人不抽烟，在公共场合，公车上，说“先生，我有气喘……”