宝宝辅食 番茄蘑菇小煎饼

vivi-ever

功效：健脾开胃　补钙铁锌硒　

原料：西红柿；金针茹；豆腐；面粉；

步骤与做法：
1、将西红柿、金针茹、豆腐清洗干净。西红柿用开水烫一下剥去皮切碎，金针茹和豆腐分别焯水切碎；西红柿要买里外熟透的；除橄榄油以外，将全部原料倒入搅拌机搅至均匀。
2、浓稠度呈粥样，不要太稠也不要太稀；锅热擦一滴橄榄油，用汤勺舀一勺面糊倒入锅中，两面煎至微微发黄即可；晾到适合的温度，大人拿着让宝宝咬着吃，最好配一碗米汤或菜汤，这样宝宝吃得更舒服，营养会更全面。

3、温馨提示：1、给宝宝做辅食的原料最好是在正规的大超市选用“有机”和“绿色”的；2、西红柿要买里外熟透的，未成熟的西红柿含生物碱，人食用后可导致中毒；3、两面煎至微微发黄即可，不要煎得太老，否则不易吞咽。4、如果感觉面糊有些多，可先给宝宝煎出来，剩下的再加一点盐和面粉，烙成小薄饼可供大人食用。

4、适合十一个月以上的宝宝食用。