健康环保生活：厨房也需要环保

尚品·吴鹏

　　低碳生活在厨房的体现：更集成、更智能、更健康、更节能、安全第一、风格化、餐厨一体化。

　　健康环保生活：厨房也需要环保

　　集成----集成是现代家庭装饰中的一支新秀，她不是橱柜、电器及厨房用具的简单拼凑，而是对原本单一且相对独立的组件进行优化设计，把功能和美学、文化融合为一，使之更具人性化、合理化，让您的厨房生活真正成为一种享受。集成厨房的优点：配套产品齐全，集成设计科学，集成布局合理，集成施工高效。安全.节能.环保，让用户轻松享受舒适的厨房生活。。"集成厨房"的理念对其布局最优化、劳动强度最小化、厨房操作化智能化、烹饪活动娱乐化提出明确要求。它的出现也体现了"人性化家具"的特征。人性化是家具行业设计师长期以来的追求。注重人体工程学原理是，在有限的空间里，体现它的功能性与实用性，达成理性与感性的统一是其本质所在。集成厨房现阶段只适合中高端消费者，正如电脑刚诞生的时候只有有钱人才买得起。但是，一切新兴事物都具有它不断完善的过程，同时，社会不断发展人类消费水平不断提高，集成厨房具有众多优点，具有人性化的体现，相信在将来也能惠及普罗大众的。
　　智能----未来的厨房会突出智能化，在厨房中加入检测仪和计算机芯片，并与所有的家用电器，甚至碗柜、灶台、家具相连，构成一个家用厨房网。如果你是一个忙碌的上班族，那么你可以在快下班的时候，在办公室使用遥控器将厨房的电饭锅打开，同时选择微波炉或者烤箱的菜单功能，选择你喜欢的菜谱做好晚饭，全部过程可由电脑控制，并可进行语音操作，这样下班回家马上就可以吃到可口的饭菜。饭后用过的餐具可以放到自动洗碗机里面，之后又会经过烘干和消毒两道工序。垃圾会被粉碎机自动消灭，而不会为你带来半点烦恼。顺应世界潮流、实现现在低碳生活。如果你想亲自下厨，智能灶台会为你设计菜谱并适时的提醒你该放多少盐，菜已经烧到几成熟了。电冰箱在提供冷藏和冷冻食物的同时，也为你提供一个液晶显示屏的电视，让你在烹饪美味的同时也可以收看到新闻和喜爱的电视剧。智能咖啡加热器，加热器里加上了传感器和芯片，咖啡杯杯底也装有无线电识别器。当主人将咖啡杯放到咖啡器上加热时，识别器立刻进行识别，从而产生主人最喜欢的那种味道，它还知道主人喜欢加多少牛奶和糖，当热好之后，咖啡杯则会发出悦耳的提示声音......相信随着高科技的家居生活的普及，厨房智能化会一步步向我们走来。
　　健康----低碳生活代表着更健康、更自然、更安全，同时也是一种低成本、低代价的生活方式。低碳不仅是企业行为，也是一项符合时代潮流的生活方式。　低碳当道，家居变脸从现在起，改改你的“电动依赖症”吧。多数人或许并不知道，电动电器会在生产和使用过程中消耗大量高含碳原材料以及石油，变相增加了二氧化碳的排放。　　联合国环境规划署执行主任阿西姆·施泰纳说，在二氧化碳减排过程中，“普通民众拥有改变未来的力量”。正是指生活作息时所耗用能量要减少，从而减低碳，特别是二氧化碳的排放。低碳生活，对于我们普通人来说，是一种态度，而不是能力，我们应该积极提倡并去实践低碳生活，注意节电、节油、节气，从点滴做起。
　　绿色材料：健康厨房的基础
　　橱柜的原材料和零部件是绿色健康厨房的基础，人们在选购橱柜时，往往很重视材料的健康环保，很容易忽略厨房中很多与健康相关的核心问题，比如：厨房中抽屉、柜板带来的噪音，使用几年后会出现的开裂，能源耗费等现象。健康厨房不仅仅是板材的环保，更体现在无噪音、低能耗等细节内核方面。很多品牌橱柜厂商的功能配件基本采用进口的顶级品牌，带阻尼缓冲装置，具有极强稳定性，最先进的阻尼系统能使抽屉在关合到4厘米处，自然缓冲后轻轻关闭，体现了科技以人为本的魅力。
　　科学管理：健康厨房的保障
　　绿色材料和零部件并不是决定橱柜环保的唯一因素，真正的环保橱柜应该是企业生产经营能力的综合体现。
　　首先企业必须在原材料的选购和生产工艺环节上严格把关，还要对生产流程进行全程把控。从板材到配套零件，再到每道工序，做到安全服务精细化，打造一个健康、安全、节能、人性的全面绿色厨房概念。
　　还有以下几点也是考核橱柜是否健康、时尚、环保的标准：一是通过对原料如板材、热溶胶、封边带等采购要求严格检验;二是生产过程中严密监控禁止使用清洁剂等有毒化工溶剂和胶质，同时包括板块四周(含交接面)必须封边严密，控制甲醛释放量。

　　健康环保生活：厨房也需要环保

　　十环认证：健康厨房的见证
　　从硬性的考核标准上，也能看出橱柜的环保性：这就是由中国环境标志产品认证，国家环保部门颁发的十环认证证书，这是目前国内由政府颁发的最高权威的环保产品认证。
　　十环认证以消费者利益和环保为出发点，要求企业建立融ISO9000、ISO14000和产品认证为一体的保障体系，树立现代环境管理意识，拥有清洁生产技术。通过认证的产品，不仅质量合格，而且在生产、使用和处理过程中符合特定的环境保护要求，与没有通过认证的产品相比，具有低毒少害、节约资源等优势。
　　社会责任感：健康厨房的动力
　　社会责任感是企业以消费者利益为出发点的动力之一，建立起坚实的社会责任感是一个企业不断成长、发展的必经之路，而这条道路也会在理性消费的观念下，让企业真正摸到消费者的脉搏，理解消费者的需求，与市场需求越走越近。
　　节能-绿色厨房是行业未来发展不可抗拒的趋势!大力发展健康、安全、节能、环保的绿色厨房电器产业已是大势所趋，也十分迎合更加重视保健的现代人需求。
　　房用的到水、电、瓦斯，善用能源是项重要课题，因此影响厨房相关配备如炉具、抽油烟机等设计趋势，渐渐以提高能源效率为导向，至于厨具材质，结合健康、环保意识，使用易保养的不锈钢材质或人造石台面等，确保厨房容易清理
　　安全-说到居家安全，危险系数最高的恐怕就是厨房了。厨房最容易让人发生意外损伤，如切伤、烫伤或烧伤等等。有些人认为是自己不小心造成的，其实厨房设计的好坏会直接影响厨房安全。营造一个安全厨房，就要从厨房设计入手。防撞吊柜的高度以用吊架的挂设高度，甚至厨房中悬挂物的尺寸都要根据家人的身高来设计，避免个子高大的一不小心撞上头，吊柜宽度应设计得比工作台窄。抽油烟机的高度也不能忽略，一定要以使用者身高为基准，最好比头部略高一点，否则“头破血流”不可避免，防水厨房是个潮湿易积水的场所，所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能优良的材料。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。厨柜内部设计的用料必须易于清理，最好选用不易污染，容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料，像瓷砖、防水涂料、PVC板、防火板、人造大理石等都是厨房中运用得较多的安全材料。防火火是厨房里必不可少的能源，所以厨房里使用的表面饰材必须注意防火要求，尤其是炉灶周围要注意材料的阻燃性能。曾经有人用塑料板屏蔽墙边竖立的管道，方便又美观，但由于燃气灶就安放在旁边，一次炒菜火太大引燃了塑料板，险些酿成火灾。
　　风格-现在有一种说法，厨房是家居的中心，这种说法一点也不过分，有的人甚至认为整个家居的装修风格都应该围绕厨房来设计。在厨房不被用来做饭的家庭，这样的设计被认为是很有新意的。
　　餐厨一体
　　大户型中餐厨一体化是非常实用的，为了不使餐厨空间破坏整个大空间的清新感，橱柜、吊柜、隔板等收纳工具的安排起到了关键性作用。现代厨房已经远离了简单烹饪的功能和窄小的空间，它已不再是一个单一功能的空间。现在越来越多的人将厨房和餐厅结合在一起，改变的不仅仅是空间的布局和面积，还改变了厨房中原来单纯意义上的生活。当烹饪和用餐成为一个整体，烹饪和美食便成为一个连续的过程，空气中除了弥漫着诱人的饭香还被充溢着更加情调的氛围，厨房从此打破封闭，以更漂亮的姿态展示在人前，而厨房的幸福生活也在不经意间弥漫……
                                                                                                              中华橱柜网：http://www.chinachugui.com/

三石先生

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