自由的木头 发表于 2011-12-21 16:44:16

剁椒鱼头还凑合 蒸的时间没把握好其他的一般 但是还是值得表扬 {:soso_e120:}

迷茫的人 发表于 2011-12-21 16:49:22

我滴口水那个流啊 。。。。肚子饿哒、、、、

一个囝人 发表于 2011-12-21 16:55:29

列水平没得说哒
真正的好男人!
我要女滴都把你抢过来...

诺诺 发表于 2011-12-21 17:08:19

列……楼主V5!

一亩荒地 发表于 2011-12-21 17:53:33

{:soso_e124:}你能告诉我你那个黄骨鱼怎么做的啊。那个菜看起来更有食欲。

开门见山SZ 发表于 2011-12-21 17:56:00

咸水直流。。。。

t1986 发表于 2011-12-21 19:17:27

听雨2011 发表于 2011-12-21 15:58 static/image/common/back.gif
做的这菜都快赶上我这个十年煮妇的水平了

俩太谦虚哒`(谢谢俩滴回贴`)

t1986 发表于 2011-12-21 19:35:44

一亩荒地 发表于 2011-12-21 17:53 static/image/common/back.gif
你能告诉我你那个黄骨鱼怎么做的啊。那个菜看起来更有食欲。

配料:大蒜果子2大个拨成一小个一个的`
小红尖辣椒5个`
葱-香菜各一小把`老姜一小块`
调味料:盐`豆丝酱`鸡精`油(最好是菜油)`
主料:黄骨鱼5至7条都行(搞大点的鱼`太小的不行`光骨头)
1-开火锅里放油(油量放到所有鱼下锅后鱼身能被淹到一半)`大火烧到油温起来`
2-放鱼下锅`两边翻来翻去的煎至表皮微黄`
3-把煎好的鱼在锅中间搞点空隙出来`把切好的配料`大蒜果子`小红尖辣椒`姜倒入空隙里面的油里`放盐`豆丝酱`调到小火把配料的香味煎出来后`加一小碗水`调到中火`煮
4-放适量鸡精`葱-香菜`````
可以吃了```

一亩荒地 发表于 2011-12-21 19:42:21

t1986 发表于 2011-12-21 19:35 static/image/common/back.gif
配料:大蒜果子2大个拨成一小个一个的`
小红尖辣椒5个`
葱-香菜各一小把`老姜一小块`


{:soso_e124:}谢谢。感觉超好吃

t1986 发表于 2011-12-21 19:51:24

红石 发表于 2011-12-21 16:15 static/image/common/back.gif
你作给我7了,我就信,不然我不信

好啊`有机会一起喝酒``{:soso_e181:}

t1986 发表于 2011-12-21 19:52:57

angle 发表于 2011-12-21 16:19 static/image/common/back.gif
在外很有几年,依然只会七~佩服

自己不搞`没人搞啊`没办法`逼出来的``(谢谢你的回贴)

t1986 发表于 2011-12-21 19:54:16

狗娃他弟兄 发表于 2011-12-21 16:28 static/image/common/back.gif
我晕···这难道不是在餐馆里啊···朋友···

朋友这确实不是在餐馆里`

t1986 发表于 2011-12-21 19:56:07

独舞の芸儿 发表于 2011-12-21 16:38 static/image/common/back.gif
侃侃接我跟初见妹妹克7了就信是你做滴

我回来的第2天就买了菜`想做给初见吃的``叫了她的``她说她要走亲戚``没来``你可以问她`我是不是叫了她的`

t1986 发表于 2011-12-21 19:56:43

Y心露Y 发表于 2011-12-21 16:41 static/image/common/back.gif
我饿哒!!!!

露露`露露````

t1986 发表于 2011-12-21 19:57:59

自由的木头 发表于 2011-12-21 16:44 static/image/common/back.gif
剁椒鱼头还凑合 蒸的时间没把握好其他的一般 但是还是值得表扬

好眼力``剁椒鱼头确实不行``没怎么入味``太淡了``辣味太重`没什么盐味``比较失败啊!
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